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キャンプ料理で簡単にできるものをご紹介!初心者や子供でもOK

      2018/04/04

キャンプ料理の定番といえば「カレー」ですが、毎回カレーだとちょっとつまらないですよね。
初心者でも作れるぐらい簡単だけど、ひと味違うキャンプ料理があるとキャンプの楽しみが増えますよ!

それに、キャンプだと普段の台所と使い勝手が違うので時間がかかります。
子どもが一緒だとご飯の時間が待てず、グズってしまって余計に時間がかかってしまうなんてことも…(^^;
そこで、子どもでも作れるレシピがあれば、キャンプ料理の違った楽しみがでてきます。

今回はそんな初心者でも簡単にできるキャンプ料理を紹介したいと思います!

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キャンプ料理で簡単手軽にできるもの3つ!

キャンプ料理は下準備をしっかりしていれば、意外と簡単に作ることができます
そんなキャンプ料理の中でもおすすめしたいレシピをご紹介しますね!

1)ポトフ

ゴロゴロのお野菜とソーセージがおいしいポトフは、キャンプカレーに飽きたときにぜひ作って欲しいキャンプ料理です(^^)
作り方はこちらの動画を参考にしてみてください。

  • キャベツ
  • ニンジン
  • じゃがいも
  • ソーセージ

を食べやすい大きさにカットして、ちょっと少なめの水で煮込んでいきます。
野菜の水分がでるので、少なめの水でも調理できます。

味付けに

  • 固形コンソメ
  • みそ
  • 塩コショウ

を入れるだけで完成です!

2)ミルクパスタ

春や秋のキャンプは、夜に冷え込むこともありますよね。
そんなとき温かいミルクパスタはいかがでしょうか?

材料はこちらです。

  • ショートパスタ
  • ブロッコリー
  • 牛乳(豆乳やスキムミルクでもOK)
  • カマンベールチーズ
  • 粉チーズ
  • 塩コショウ

ショートパスタは料理を作る1時間前に水に浸しておきます。
こうすることで、ゆで時間を短くすることができるんですよ。

お鍋に水と牛乳を一緒に入れて加熱し、ブロッコリーとパスタを入れてゆでます。
ゆであがったブロッコリーを、適当な大きさにフォークでつぶしてください。

仕上げにカマンベールチーズをちぎりながら入れて、塩コショウで味を調えたら完成です!
粉チーズはお好みの量をかけて召しあがってください(^^)

3)ホットドッグ

キャンプの朝ごはんにピッタリのホットドッグは、材料も少なくてすぐに作れるのでおすすめですよ!
作り方はこちらの動画を参考にしてみてください。

材料はこちらです。

  • ロールパン(コッペパンでもOK)
  • ソーセージ
  • レタスなどの野菜
  • ケチャップ
  • マスタード

パンは真ん中を開いて、焼き色をつけます。
ソーセージに切れ目を入れて焼くと火が通りやすくなりますよ。
ケチャップとマスタードはお好みでかけてください(^^)

キャンプ料理で初心者でも簡単にできるのもの2つ!

キャンプに慣れていないと、簡単な料理でも作りづらくなります。
そこで、初心者でも作れるキャンプ料理をご紹介しますね!

1)ホイル焼き

キャンプ初心者でも簡単にできる料理といえば「ホイル焼き」です!
アルミホイルに包めば、なんでもおいしくできちゃいます(笑)

作り方はこちらの動画を参考にしてみてください。

たくさんの具材がアルミホイルに包まれて、とてもおいしそうですね!

  • じゃがバター
  • イカ
  • キノコ

を焼くのが定番です。

さらに、

  • ベーコンと玉ねぎのバター焼き
  • えのきベーコン
  • 鮭バター
  • ささみ明太チーズ

など、ホイル焼きはいろいろなメニューができますよ!

2)フォンデュ

チーズフォンデュ」も簡単にできちゃいます!
チーズをアルミ容器に入れて火にかけるだけで、あっという間にチーズフォンデュの完成です(^^)

あとは小さめに切った

  • ウインナー
  • ブロッコリー
  • バケット
  • プチトマト
  • アスパラガス
  • ジャガイモ

などにつけて食べましょう。

ちなみに牛乳にチョコをまぜて火にかければチョコフォンデュにすることもできます♪
果物をつければ、キャンプでデザートも食べられますよ(^^)

キャンプ料理で子供でも簡単にできる「なんちゃってピザ」

子どもを連れてキャンプに行ったのに、

  • 子どもが料理に参加できない
  • 食べられるメニューがない

なんてことになったら残念ですよね。
そうならないためにも、子供でも簡単にできるおいしい料理を作ってみてはいかがでしょうか?

なんちゃってピザ

ピザを生地から作るとなると大変ですが、「なんちゃってピザ」にはそんな面倒な生地作りはありません。
なんと「餃子の皮」をピザ生地代わりにしちゃいます!

餃子の皮にピザトースト用のトマトソースをぬり、その上に好きな具材を乗せてチーズをかけて焼くだけです。
簡単に自分だけのピザが作れるので子どもたちも大喜びですよ(^^)

キャンプ料理で簡単オススメのまとめ

簡単なキャンプ料理の作り方は参考になりましたでしょうか?
最後に今回のまとめです。

  • 簡単なキャンプ料理はこの3つです。
    1) ポトフ
    2) ミルクパスタ
    3) ホットドッグ
    ポトフは野菜から水分がでるので、水は少なめに入れるのがポイントです。
    ミルクパスタに使うショートパスタは、料理の1時間前には水に浸けておきましょう。
    ホットドッグはパンとソーセージに切れ目を入れておくと火のとおりがよくなります。
  • 初心者でも作れるキャンプ料理はこの2つです。
    1) ホイル焼き
    2) チーズフォンデュ
  • ホイル焼きは何を包んでもおいしく作れるキャンプ料理です。
  • チーズフォンデュはアルミ容器にチーズを溶かすだけです。
  • 子どもと一緒に作るなら餃子の皮でつくる「なんちゃってピザ」がおすすめです。

キャンプ料理ってむずかしそうだと思っていた人も、このキャンプ料理であれば挑戦しやすいのではないでしょうか?
せっかく休みをとって行くキャンプを、おいしい料理でステキな思い出にしてくださいね♪

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