梅ジュースの驚きの効果！夏に万能、熱中症にも夏バテにも美容にも！

梅ジュースには夏にうれしい効果がたくさんあります。
夏バテや熱中症などの健康面に効くのはもちろんですが、実は美容にも効果があるんですよ！
美容にもいいのなら、夏だけでなく毎日でも飲みたいですよね(^^)

そんな梅ジュースは自分で作ることも簡単です。
アレンジレシピもいろいろとあるので、あきやすい人でもバリエーションを変えて楽しむことができますよ♪

今回は、梅ジュースの効果とおいしい作り方についてご紹介します！

梅ジュースにはどんな効果があるの？

梅ジュースの効果を

にわけてご紹介します。

梅ジュースの効果：健康編

梅ジュースには健康に関する効果がたくさんあるのですが、その効果のほとんどが「クエン酸」のおかげなんですよ。

クエン酸はかんきつ類に多くふくまれ、すっぱい味が特徴の成分です。
梅ジュースのもとになる梅の実には、このクエン酸がレモンの倍以上ふくまれています。

クエン酸には、

などの効果があり、梅ジュースでも同じ効果を得られます！

また、「カテキン酸」という成分が、胃腸のはたらきをたすけてくれます。
夏バテのときにおこりやすい「食欲不振」をおさえてくれますので、クエン酸とあわせてより「疲れづらく体づくり」のサポートをしてくれます。

クエン酸とカテキン酸以外にも、梅ジュースには「リンゴ酸」という成分もふくまれています。
梅なのにリンゴ酸ってちょっと違和感がありますね(^^;

この成分には

があり、「デトックス効果」がとても高いのが特徴の成分です。
お風呂に入る前に梅ジュースを飲むことで、血流がよくなりデトックス効果もアップします。

梅ジュースには他にも

がふくまれていて、これらの成分をまとめて「有機酸」とよびます。
有機酸が多くふくまれている食品は、腸内環境を整える効果があるものが多いです。
梅ジュースで便秘解消もできるなら、毎日でものんでおきたいものですね。

次は梅ジュースがもつ「美容」の効果について見ていきましょう。

梅ジュースの効果：美容編

梅ジュースの美容効果の秘密は、梅ジュースにふくまれる「ビタミン」にあります。
その中でもとくに注目のビタミンが３つあります。

それぞれの効果について見ていきましょう。

１）ビタミンC

ビタミンCには、

など、お肌に関する効果がたっぷりあります。
「最近、肌あれが気になるなぁ」と思ったら、梅ジュースで体の中から肌ケアをしてみてください♪

２）ビタミンB２

梅ジュースには美容ビタミンといわれている「ビタミンB２」がふくまれています。
このビタミンB２は、

があり、肌と体の健康をダブルで守ってくれる、女性にとって強い味方となるビタミンなのです。

３）ナイアシン

あまり聞きなじみがないこちらのビタミンですが、３つのすごい効果があるんです。

代謝をよくしてくれる効果が特徴のナイアシンは、ダイエット効果があるビタミンといえますね。
肌の調子も整えてくれる効果もあるので、まさに一石二鳥のすごいビタミンなんですよ！

そんなうれしい効果がたっぷりの梅ジュース。
実はこれ、自分で作ることも意外と簡単にできちゃいます(^^)
次の章でその梅ジュースの作り方をご紹介しますね！

梅ジュースの作り方とは？

梅ジュースには、素となる「梅シロップ」が必要です。
その「梅シロップ」の作り方は、とっても簡単なんですよ(^^)
作り方はこちらの動画を参考にしてみてください。

ポイントはしっかりと下ごしらえをすることです。
青梅を使う場合は表面の汚れをおとして、ヘタをつまようじを使ってキレイにとりのぞきます。
この下ごしらえがとても大切なので、ちょっとめんどうですががんばってください(^^;

動画では１晩アク抜きをしていましたが、完熟梅や冷凍された梅はアク抜きをしないでも大丈夫です。
砂糖の量や種類をかえれば、自分好みの甘さに調節することもできますので、お好みの甘さで作ってみてくださいね！

梅ジュースのアレンジレシピ：「梅ヨーグルトラッシー」

梅ジュースは

など、お酒のように飲み方をかえることで楽しむこともできますが、私のおすすめは「梅ヨーグルトラッシー」です！

材料は

です。

シェーカーに材料をすべていれてシェイクし、氷をのぞいてグラスにうつすだけの簡単レシピです！
牛乳の量は少なめにするととろみがでて、逆に多めにするとサラッとしたノドごしになります。
フードミキサーで作ると、氷のシャリシャリとした食感がまるでフラッペのようで、夏のデザートっぽくなるのでこちらもおすすめです(^^)

梅ジュースの驚きの効果まとめ

梅ジュースの効果についてご紹介しましたが、参考になりましたでしょうか？
最後に今回のまとめです。

• 梅ジュースにふくまれる「クエン酸」が、梅ジュースの効果のもととなっています。
  クエン酸がもつ効果はこちらです。
  １）疲労回復
  ２）夏バテ予防
  ３）熱中症予防
  ４）肥満防止
  ５）ガン予防
  ６）冷え性対策 など
• 梅ジュースには「リンゴ酸」もふくまれています。
  リンゴ酸には高いデトックス効果があります。
• 梅ジュースの美容効果のもととなるビタミンはこの３つです。
  １）ビタミンC
  ２）ビタミンB２
  ３）ナイアシン
• 梅シロップを作るときのポイントは、しっかりと下ごしらえをすることです。
  完熟梅や冷凍された梅は、アク抜きをしなくてもOKです。

梅干しなどすっぱさが苦手な人は梅ジュースにして、美容と健康に大切な栄養を取りいれていきたいですね(^^)