里芋がダイエットに向いている理由３つ！カロリーやレシピもご紹介！

2016/07/29 2018/07/31

スーパーや八百屋で簡単に手に入る里芋は、実は優秀なダイエット食材なんですよ(^^)
和食ではよく使う、お馴染みの食材ですよね。

そんな身近な里芋ですが、ダイエットのときにはどんな風に取り入れたらいいんでしょうか？
里芋は味にクセがない分、うまく使わないとすぐに飽きてしまう可能性があるんです(^^;
飽きない里芋レシピ情報も知りたいところですよね。

そこで今回は里芋ダイエットについてやカロリー、レシピをご紹介します！

里芋がダイエットに向いてる理由３つ！

里芋がダイエットに向いている理由はこの３つです。

これらの特徴をくわしく見ていきます！

他の代表的な芋類と比較してみると、こんな感じです。

比較してみると、里芋が他の芋よりも低カロリーなことがわかりますよね！
じゃがいもやさつまいもを使った料理を里芋に代えることで、カロリーを落とすことができます(^^)

また、里芋は糖質も低いので「低糖質ダイエット」にも使われます。

里芋を使ったダイエットレシピはこの後ご紹介しますので、ぜひ最後まで読んでいってくださいね♪

里芋特有のネバネバは、

の成分によるものです。

ムチンは腸内環境をととのえて免疫力を上げ、代謝もよくしてくれます。
このムチンの効果が、里芋ダイエットに欠かせない栄養だったのです！

腸内がととのえば体が軽くなります。
そして、免疫力と代謝が上がることで、体の脂肪を燃やしやすくなります(^^)

ガラクタンにはコレステロール値を下げる働きがあり、生活習慣病の予防効果が期待できます。
「最近メタボ体型が気になる」と思ったら、食卓に里芋を増やしてみるのもいいかもしれませんね！

里芋は芋類の中でも特に「カリウム」を豊富に含んだ食材です。
カリウムは、体の中であまっているナトリウムを、体の外へ出すはたらきがあります。
ナトリウムが体の中に多いと、人間はむくみやすくなるんです。

里芋でカリウムを摂取することによって、多くの女性が悩むむくみの解消を助けてくれますよ！

里芋に飽きないことが、里芋ダイエット成功の秘訣です。
ここでは里芋ダイエットをサポートするおすすめレシピをご紹介しますね！

こんがり揚がった里芋コロッケの油は、キッチンペーパーで吸ってあげると、よりカロリーをおさえることができますよ！
揚げたてコロッケにかぶりつく前に、ダイエットを意識してひと手間くわえてみてくださいね(^^)

実は、皮をむいた里芋は「冷凍保存」ができるんですよ。
ジップロックに入れて保存すると、使いやすいのでおすすめです。

隙間をあけながら平置きで冷凍すれば、小分けする手間も省けます。
時間のあるときに電子レンジの方法で里芋の皮をむいて冷凍保存しておくと、次の料理の時にとても便利です(^^)

里芋ダイエットは、即効性はありません。
なので、長期的なダイエットになるのは覚えておいてくださいね。

そして、いくら里芋がダイエットに優れた食材とはいえ、里芋ばっかり食べていては栄養バランスが乱れます。
里芋と一緒に他の食材もバランスよく食べるように心がけましょう (^^)

里芋ダイエットについての情報は参考になりましたでしょうか？
最後に今回のまとめです。

里芋がダイエットに向いている理由はこの３つ
１）里芋は他の芋類の中でもカロリーが低い
２）ネバネバ成分で腸内環境を整える
３）むくみ解消効果がある
里芋ダイエットは長期的なダイエットになる
里芋ダイエットレシピでご紹介したのはこの２つ
１）里芋の煮転がし
２）里芋コロッケ
里芋は皮をむいていれば冷凍保存ができる