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「 かぼちゃ 」 一覧

かぼちゃの知られざる栄養と効能!ダイエットや美容に効果あり!?

栄養がとても豊富なかぼちゃには、大きく分けて「日本かぼちゃ」と「西洋かぼちゃ」と「ペポかぼちゃ」の3つがあります。 どれも緑黄色野菜の栄養がびっしり詰まった物です。 かぼちゃは炭水化物のイメージが強くてダイエットに不向きかと思いますが、実は  …

かぼちゃのカビの見分け方!切り口が白いのは食べられる?黒や緑は?

ある日、かぼちゃをよーくみてみたら、切り口に「白い粉」のようなものが…(汗) そんな経験ありませんか? かぼちゃって結構なボリュームがあるので、なかなか使い切れないですよね…^^; 我が家でもついつい余らせて、冷蔵庫に眠りがちになってしまっ  …